1. Խցանափայտ
Առավելություն.
· Դա առավել բնօրինակ է եւ դեռեւս ամենատարածվածն է, հատկապես գինիների համար, որոնք պետք է շշի մեջ ծերանան:
Խցանը թույլ է տալիս մի փոքր քանակությամբ թթվածին, որպեսզի աստիճանաբար մտնի շիշը, ինչը թույլ է տալիս գինին հասնել բույրերի օպտիմալ հավասարակշռության, որը ցանկանում է գինեգործը:
Թարախություն.
· Գոյություն ունեն մի քանի գինիներ, որոնք օգտագործում են խցանափայլեր, որոնք կարող են աղտոտվել խցանափայտի տակներով: Բացի այդ, կա խցանի որոշակի մասն, որը թույլ կտա ավելի շատ թթվածին մուտք գործել գինու շիշը, քանի որ գինու դարերը գինին է առաջացնում:
Cork Taint Cork Taurt:
Խցանափայտի աղտոտումը պայմանավորված է TCA կոչվող քիմիական նյութի (TrichloroInIsio), որը պարունակում է որոշ պատյաններ, կարող է գինի պատրաստել բշտիկ ստվարաթղթե հոտ:
2-ը: Պտուտակային գլխարկ.
Առավելություն.
· Լավ կնքումը եւ ցածր արժեքը
· Պտուտակային գլխարկները չեն աղտոտում գինի
Պտուտակային գլխարկները պահպանում են գինիների պտղաբերությունը ավելի երկար, քան ճարմանդները, այնպես որ պտուտակային գլխարկները դառնում են ավելի տարածված գինիներում, որտեղ գինեգործները ակնկալում են պահպանել բույրով:
Թարախություն.
Քանի որ պտուտակային գլխարկները թույլ չեն տալիս թթվածին ներթափանցել, բանավիճելի է, դրանք հարմար են գինիներ պահելու համար, որոնք պահանջում են երկարաժամկետ շիշ ծերացում:
Փոստի ժամանակը, JUN-16-2022