Գարունը եկել է, և ժամանակն է նորից ճանապարհորդելու։Համաճարակի ազդեցության պատճառով մենք չենք կարող հեռու ճանապարհորդել։Այս հոդվածը ձեզ համար է, ովքեր սիրում են գինին և կյանքը:Հոդվածում նշված դեկորացիան գինու սիրահարների համար կյանքի ընթացքում գոնե մեկ անգամ այցելության վայր է։ինչպես դրա մասին:Երբ համաճարակն ավարտվի, գնանք։
1992 թվականին ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ն ավելացրեց «մշակութային լանդշաֆտ» կետը մարդկային ժառանգության դասակարգման մեջ, որը հիմնականում վերաբերում է այն տեսարժան վայրերին, որոնք կարող են սերտորեն ինտեգրել բնությունն ու մշակույթը:Այդ ժամանակից ի վեր խաղողի այգու հետ կապված լանդշաֆտը ներառվել է:
Նրանք, ովքեր սիրում են գինի և ճանապարհորդություն, հատկապես նրանք, ովքեր սիրում են ճանապարհորդել, չպետք է բաց թողնեն գեղատեսիլ վայրերի լավագույն տասնյակը:Տասը խաղողի այգիները դարձել են գինու աշխարհի լավագույն հրաշալիքների տասնյակը՝ իրենց հիասքանչ տեսարանների, տարբեր հատկանիշների և մարդկային իմաստության շնորհիվ:
Յուրաքանչյուր խաղողի լանդշաֆտ արտացոլում է մի վառ փաստ. մարդ արարածի վճռականությունը կարող է հավերժացնել խաղողագործությունը:
Գնահատելով այս գեղեցիկ տեսարանը՝ այն նաև մեզ ասում է, որ մեր բաժակների գինին պարունակում է ոչ միայն հուզիչ պատմություններ, այլև «երազանքի վայր», որով մենք հիացած ենք:
Douro Valley, Պորտուգալիա
Պորտուգալիայի Ալտո Դուրո հովիտը հռչակվել է Համաշխարհային ժառանգության օբյեկտ 2001 թվականին: Այստեղ տեղանքը շատ ալիքավոր է, և խաղողի այգիների մեծ մասը գտնվում է ժայռի նմանվող շիֆեր կամ գրանիտե լանջերի վրա, և լանջերի մինչև 60%-ը պետք է կտրվի նեղ տեռասների: խաղող աճեցնել.Եվ այստեղի գեղեցկությունը գինու քննադատների կողմից նույնպես ողջունվում է որպես «ապշեցուցիչ»:
Cinque Terre, Լիգուրիա, Իտալիա
Cinque Terre-ն ընդգրկվել է համաշխարհային ժառանգության ցանկում 1997 թվականին: Միջերկրական ծովի ափի երկայնքով լեռները զառիթափ են՝ ձևավորելով բազմաթիվ ժայռեր, որոնք ընկնում են գրեթե անմիջապես ծովը:Խաղողագործության հնագույն պատմության շարունակական ժառանգության շնորհիվ այստեղ դեռ պահպանվում է լցոնման պրակտիկան։150 հեկտար խաղողի այգիներ այժմ հանդիսանում են ՀՕԿ տեղանուններ և ազգային պարկեր:
Արտադրված գինիները հիմնականում տեղական շուկայի համար են, կարմիր խաղողի հիմնական տեսակը Ormeasco-ն է (այլ անվանումը Docceto-ն), իսկ սպիտակ խաղողը Vermentino-ն է, որը արտադրում է չոր սպիտակ գինի, ուժեղ թթվայնությամբ և բնավորությամբ:
Հունգարիա Տոկայ
Հունգարիայի Tokaj-ը հռչակվել է Համաշխարհային ժառանգության վայր 2002 թվականին: Գտնվելով Հունգարիայի հյուսիս-արևելյան ստորոտի խաղողի այգիներում, արտադրված Tokaj ազնվական փտած քաղցր գինին աշխարհի ամենահին և լավագույն որակի ազնիվ փտած քաղցր գինիներից մեկն է:Թագավոր.
Lavaux, Շվեյցարիա
Շվեյցարիայի Լավոն ներառվել է Համաշխարհային ժառանգության ցանկում 2007 թվականին: Թեև Ալպերում գտնվող Շվեյցարիան ունի ցուրտ բարձրլեռնային կլիմա, լեռների պատնեշը ստեղծել է բազմաթիվ արևոտ հովտային տեղանքներ:Հովիտների կամ լճի ափերի երկայնքով արևոտ լանջերին դեռ կարելի է արտադրել բարձրորակ՝ յուրահատուկ համերով։գինի.Ընդհանուր առմամբ, շվեյցարական գինիները թանկ են և հազվադեպ են արտահանվում, ուստի դրանք համեմատաբար հազվադեպ են արտասահմանյան շուկաներում:
Պիեմոնտ, Իտալիա
Պիեմոնտը գինեգործության երկար պատմություն ունի՝ սկսած հռոմեական ժամանակներից։2014 թվականին ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ն որոշել է Իտալիայի Պիեմոնտ շրջանի խաղողի այգիները ներառել Համաշխարհային ժառանգության ցանկում։
Պիեմոնտը Իտալիայի ամենահայտնի շրջաններից մեկն է, որն ունի 50 կամ 60 ենթաշրջաններ, ներառյալ 16 DOCG շրջանները:DOCG-ի 16 շրջաններից ամենահայտնին Բարոլոն և Բարբարեսկոն են, որտեղ ներկայացված է Նեբիոլոն:Այստեղ արտադրվող գինիները նույնպես ողջ աշխարհում փնտրում են գինու սիրահարներին։
Սեն Էմիլիոն, Ֆրանսիա
Սեն-Էմիլիոնը ներառվել է Համաշխարհային ժառանգության ցանկում 1999 թվականին: Այս հազարամյա քաղաքը շրջապատված է խաղողի այգիներով:Չնայած Սեն-Էմիլիոնի խաղողի այգիները շատ կենտրոնացված են՝ մոտ 5300 հեկտար, սակայն սեփականության իրավունքը բավականին ցրված է։Կան ավելի քան 500 փոքր գինեգործական գործարաններ։Ռելիեֆը մեծապես փոխվում է, հողի որակն ավելի բարդ է, իսկ արտադրության ոճերը՝ բավականին բազմազան։գինի.Բորդոյի ավտոտնակի գինեգործական շարժումը նույնպես կենտրոնացած է այս տարածքում՝ արտադրելով շատ նոր ոճերի կարմիր գինիներ փոքր քանակությամբ և բարձր գներով:
Պիկո կղզի, Ազորներ, Պորտուգալիա
2004 թվականին Համաշխարհային ժառանգության ցանկում ընդգրկված Պիկո կղզին գեղեցիկ կղզիների, հանգիստ հրաբուխների և խաղողի այգիների գեղեցիկ խառնուրդ է:Խաղողագործության ավանդույթն այստեղ միշտ խստորեն ժառանգված է եղել։
Հրաբխի լանջերին բազալտե բազմաթիվ պատերը շրջապատում են հուզիչ խաղողի այգիները:Եկեք այստեղ, կարող եք վայելել անսովոր տեսարանները և համտեսել անմոռանալի գինին։
Վերին Հռենոսի հովիտ, Գերմանիա
Վերին Հռենոսի հովիտը հռչակվել է Համաշխարհային ժառանգության օբյեկտ 2002 թվականին: Քանի որ լայնությունը մեծ է, իսկ կլիման ընդհանուր առմամբ ցուրտ է, դժվար է խաղող աճեցնել:Լավագույն խաղողի այգիների մեծ մասը գտնվում է արևոտ գետափնյա լանջերին:Թեև տեղանքը զառիթափ է և դժվար է աճել, այն արտադրում է աշխարհի ամենահիասքանչ Ռիզլինգի գինիներից մի քանիսը:
Բուրգունդիայի խաղողի այգիներ, Ֆրանսիա
2015 թվականին ֆրանսիական Բուրգունդիայի խաղողի տերուարն ընդգրկվել է Համաշխարհային ժառանգության ցանկում:Բուրգունդիայի գինեգործական շրջանը ավելի քան 2000 տարվա պատմություն ունի։Հողագործության և գարեջրագործության երկար պատմությունից հետո այն ձևավորել է մի շատ յուրահատուկ տեղական մշակութային ավանդույթ՝ ճշգրիտ բացահայտելու և հարգելու խաղողի այգու փոքր հատվածի բնական տերուարը (կլիմա):Այս հատկությունները ներառում են կլիմայական և հողային պայմանները, տարվա եղանակային պայմանները և մարդկանց դերը:
Այս անվանման նշանակությունը շատ հեռուն գնացող է, և կարելի է ասել, որ այն լավ են ընդունում գինու երկրպագուներն ամբողջ աշխարհում, հատկապես Բուրգունդիայում տարբեր բնական բնութագրերով 1247 տեռուարների կողմից ցուցադրված գերազանց համընդհանուր արժեքի պաշտոնական նշումը, դարձնելով այն Այս հողում արտադրվող հետաքրքրաշարժ գինիների հետ միասին այն պաշտոնապես ճանաչվել է որպես մարդկային մշակույթի գանձ:
Ֆրանսիայի շամպայնի շրջան
2015 թվականին ֆրանսիական շամպայնի բլուրները, գինեգործարաններն ու գինու մառանները ներառվել են Համաշխարհային ժառանգության ցանկում։Այս անգամ Շամպայնի շրջանը ներառվել է Համաշխարհային ժառանգության ցանկում՝ ներառյալ երեք տեսարժան վայրեր, առաջինը Շամպայնի պողոտան Էպերնայում, երկրորդը՝ Սեն-Նիկես բլուրը Ռեյմսում և վերջապես Էպերնայի լանջերը։
Մեկուկես ժամով գնացեք Փարիզից Ռեյմս և հասեք Ֆրանսիայի հայտնի Շամպայն-Արդեն շրջան:Զբոսաշրջիկների համար այս տարածքը նույնքան հմայիչ է, որքան նրա արտադրած ոսկե հեղուկը:
Հրապարակման ժամանակը՝ Մար-22-2022