Գարեջուրմեր առօրյա կյանքում տարածված ապրանք է։ Այն հաճախ հայտնվում է ճաշասեղաններին կամ բարերում։ Մենք հաճախ տեսնում ենք, որ գարեջրի փաթեթավորումը գրեթե միշտ կանաչ ապակե շշերի մեջ է։Ինչո՞ւ են գարեջրատները ընտրում կանաչ շշերը սպիտակի կամ այլ գույնի շշերի փոխարեն։Ահա թե ինչու են գարեջրի համար օգտագործվում կանաչ շշեր.
Իրականում, կանաչ շշերով գարեջուրը սկսել է հայտնվել դեռևս 19-րդ դարի կեսերին, այլ ոչ թե վերջերս: Այդ ժամանակ ապակու պատրաստման տեխնոլոգիան շատ զարգացած չէր և չէր կարողանում հումքից հեռացնել այնպիսի խառնուրդներ, ինչպիսիք են երկաթի իոնները, ինչի արդյունքում ստացվում էր ավելի կամ պակաս կանաչ ապակի: Այդ ժամանակ ոչ միայն գարեջրի շշերն էին այս գույնի, այլև ապակե պատուհանները, թանաքի շշերը և այլ ապակե արտադրանքներ նույնպես կանաչ էին:
Ապակեգործության տեխնոլոգիաների զարգացմանը զուգընթաց մենք հայտնաբերեցինք, որ երկաթի իոնների հեռացումը գործընթացի ընթացքում կարող է ապակին դարձնել սպիտակ և թափանցիկ: Այս պահին գարեջրատները սկսեցին օգտագործել սպիտակ, թափանցիկ ապակե շշեր գարեջրի փաթեթավորման համար: Սակայն, քանի որ գարեջուրն ունի ցածր ալկոհոլի պարունակություն, այն հարմար չէ երկարատև պահպանման համար: Արևի լույսի ազդեցությունը արագացնում է օքսիդացումը և հեշտությամբ առաջացնում է տհաճ հոտով միացություններ: Արդեն բնականորեն փչացած գարեջուրը խմելու համար պիտանի չէր, մինչդեռ մուգ ապակե շշերը կարող էին զտել լույսի մի մասը՝ կանխելով փչացումը և թույլ տալով գարեջրին ավելի երկար ժամանակ պահպանել այն:
Հետևաբար, գարեջրագործները սկսեցին հրաժարվել սպիտակ, թափանցիկ շշերից և սկսեցին օգտագործել մուգ շագանակագույն ապակե շշեր: Դրանք ավելի շատ լույս են կլանում, ինչը թույլ է տալիս գարեջրին ավելի լավ պահպանել իր սկզբնական համը և ավելի երկար ժամանակ պահել: Այնուամենայնիվ, շագանակագույն շշերի արտադրությունն ավելի թանկ է, քան կանաչ շշերի: Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ շագանակագույն շշերի պակաս կար, և ամբողջ աշխարհի տնտեսությունները դժվարանում էին:
Գարեջրի ընկերությունները վերօգտագործում էին կանաչ շշերը՝ ծախսերը կրճատելու համար: Ըստ էության, շուկայում առկա գարեջրի ամենահայտնի ապրանքանիշերն օգտագործում էին կանաչ շշեր: Ավելին, սառնարանները ավելի ու ավելի տարածված դարձան, գարեջրի փաթեթավորման տեխնոլոգիան արագ զարգացավ, և լուսավորությունը դարձավ պակաս կարևոր: Հիմնական ապրանքանիշերի ազդեցությամբ կանաչ շշերը աստիճանաբար դարձան շուկայի հիմնական մասը:
Այժմ, կանաչ շշալցված գարեջրից բացի, մենք կարող ենք տեսնել նաև շագանակագույն շշալցված գինիներ, հիմնականում դրանք տարբերակելու համար։Շագանակագույն շշալցված գինիներն ավելի հարուստ համ ունեն և ավելի թանկ ենքան սովորական կանաչ շշերով գարեջուրները։ Սակայն, քանի որ կանաչ շշերը դարձել են գարեջրի կարևոր խորհրդանիշ, շատ հայտնի ապրանքանիշեր դեռևս օգտագործում են կանաչ ապակե շշեր՝ սպառողներին գրավելու համար։
Հրապարակման ժամանակը. Նոյեմբերի 17-2025