Նորություններ

  • Գարեջրի ընկերությունների վաճառքը հիմնականում վերականգնվել է երրորդ եռամսյակում, և ակնկալվում է, որ ճնշումը կթուլանա հումքի ծախսերի վրա։

    Երրորդ եռամսյակում գարեջրի ներքին շուկան ցույց է տվել վերականգնման արագացված միտում։ Հոկտեմբերի 27-ի առավոտյան Budweiser Asia Pacific-ը հայտարարեց իր երրորդ եռամսյակի արդյունքները: Թեև համաճարակի ազդեցությունը դեռ չի ավարտվել, չինական շուկայում և՛ վաճառքը, և՛ եկամուտը բարելավվել են...
    Կարդալ ավելին
  • Ինչպե՞ս հասկանալ գինու կյանքի ցիկլը:

    Լավ շշի գինու բույրն ու համը երբեք չի ֆիքսվում, այն փոխվում է ժամանակի ընթացքում, նույնիսկ խնջույքի ընթացքում: Այս փոփոխությունները սրտով համտեսելն ու ֆիքսելը գինու համտեսի բերկրանքն է: Այսօր մենք խոսելու ենք գինու կյանքի ցիկլի մասին։ Հասուն գինու շուկայում գինին չունի...
    Կարդալ ավելին
  • Ֆրանսիական գինեգործարանը ներդրումներ է կատարում հարավային Անգլիայի խաղողի այգիներում՝ փրփրուն գինի արտադրելու համար

    Ըստ արտասահմանյան ԶԼՄ-ների հաղորդագրությունների, կլիմայի տաքացումից տուժած Մեծ Բրիտանիայի հարավային հատվածն ավելի ու ավելի հարմար է գինի արտադրելու համար խաղող աճեցնելու համար: Ներկայումս ֆրանսիական գինեգործարանները, ներառյալ Taittinger-ը և Pommery-ն, և գերմանական գինեգործական հսկան Henkell Freixenet-ը, խաղող են գնում հարավային Անգլիայում: Գ...
    Կարդալ ավելին
  • Ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ զտիչ: Պարզապես հիշեք այս երկու խորհուրդները

    Գոյություն ունեն երկու գործոն, որոնք պետք է հաշվի առնել, երբ ընտրելով decanter. առաջինը, արդյոք դուք պետք է գնել հատուկ ոճ; երկրորդը, թե որ գինիներն են լավագույնն այս ոճի համար: Նախ, ես ունեմ մի քանի ընդհանուր խորհուրդներ դեկանտ ընտրելու համար: Որոշ զտիչների ձևը շատ դժվար է դարձնում դրանց մաքրումը: Գինու համար մաքրությունը...
    Կարդալ ավելին
  • Տարօրինակ! Cohiba-ի վիսկի? Նաև Ֆրանսիայից.

    WBO Spirits Business Watch-ի ընթերցողների խմբի մի քանի ընթերցողներ կասկածի տակ են դրել և բանավեճ են առաջացրել Ֆրանսիայից մեկ ածիկ վիսկիի մասին, որը կոչվում է Cohiba: Cohiba վիսկիի հետևի պիտակի վրա չկա SC ծածկագիր, իսկ շտրիխ կոդը սկսվում է 3-ով։ Այս տեղեկատվությունից երևում է, որ սա ներմուծման...
    Կարդալ ավելին
  • Yamazaki-ի և Hibiki-ի մեծածախ գինը նվազել է 10%-15%-ով, իսկ Riwei-ի փուչիկը մոտ է պայթելու՞:

    Վերջերս վիսկիի մի շարք առևտրականներ WBO Spirits Business Observation-ին ասացին, որ Riwei-ի առաջատար ապրանքանիշերի հիմնական արտադրանքները, որոնք ներկայացնում են Yamazaki-ն և Hibiki-ն, վերջերս էժանացել են մոտ 10%-15%-ով: Riwei խոշոր ապրանքանիշը սկսել է էժանանալ «Վերջերս խոշոր բրենդները ...
    Կարդալ ավելին
  • Ինչպե՞ս է հաշվարկվում գինու արժեքը:

    Թերեւս յուրաքանչյուր գինու սիրահար կունենա նման հարց. Երբ դուք գինի եք ընտրում սուպերմարկետում կամ առևտրի կենտրոնում, մեկ շիշ գինու գինը կարող է լինել մինչև տասնյակ հազարավոր կամ մինչև տասնյակ հազարավոր: Ինչո՞ւ է գինու գինն այդքան տարբեր։ Որքա՞ն արժե մեկ շիշ գինին: Այս հարցերը...
    Կարդալ ավելին
  • Հորիզոնական, թե՞ ուղղահայաց: Արդյո՞ք ձեր գինին ճիշտ ուղու վրա է:

    Գինու պահպանման բանալին արտաքին միջավայրն է, որտեղ այն պահվում է: Ոչ ոք չի ցանկանում մեծ գումար ծախսել, և եփած չամիչի «բույրը» տարածվում է ամբողջ տանը: Գինին ավելի լավ պահելու համար ձեզ հարկավոր չէ թանկարժեք նկուղը վերանորոգել, ձեզ հարկավոր է միայն ճիշտ ճանապարհ ...
    Կարդալ ավելին
  • Ինչպե՞ս ճանաչել գինու բույրը:

    Մենք բոլորս գիտենք, որ գինին պատրաստվում է խաղողից, բայց ինչո՞ւ կարող ենք գինու մեջ համտեսել այլ մրգեր, ինչպիսիք են կեռասը, տանձը և կիրքը: Որոշ գինիներ կարող են նաև կարագի, ծխի և մանուշակի հոտ ունենալ: Որտեղի՞ց են այս համերը: Որո՞նք են գինու ամենատարածված բույրերը: Գինու բույրի աղբյուրը Եթե ունեք չան...
    Կարդալ ավելին
  • Արդյո՞ք անվնաս գինիները կեղծ են:

    Երբեմն ընկերը հանկարծակի հարց է տալիս՝ պիտակի վրա չի կարելի գտնել քո գնած գինու խաղողի բերքահավաքը, իսկ դու չգիտե՞ս, թե որ տարում է այն արտադրվել: Նա կարծում է, որ կարող է ինչ-որ բան այն չէ այս գինու հետ, դա կարող է կեղծ գինի լինել: Փաստորեն, ոչ բոլոր գինիները պետք է նշվեն խաղողի բերքահավաքով, և...
    Կարդալ ավելին
  • Ապակե վառարանների «կրակի դիտման անցքի» ստեղծում

    Ապակու հալումն անբաժան է կրակից, իսկ դրա հալման համար պահանջվում է բարձր ջերմաստիճան։ Ածուխը, արտադրողի գազը և քաղաքային գազը սկզբնական շրջանում չեն օգտագործվում: Ծանր, նավթային կոքս, բնական գազ և այլն, ինչպես նաև ժամանակակից մաքուր թթվածնի այրումը, բոլորն այրվում են վառարանում՝ բոց առաջացնելու համար: Բարձր տրամադրություն...
    Կարդալ ավելին
  • Հասկացեք և գիտեք շշի արտադրվող փչակը

    Երբ խոսքը վերաբերում է շշերի պատրաստման կաղապարներին, առաջինը, ինչի մասին մարդիկ մտածում են, սկզբնական կաղապարն է, կաղապարը, բերանի կաղապարը և ներքևի կաղապարը: Չնայած փչող գլուխը նույնպես բորբոսների ընտանիքի անդամ է, սակայն իր փոքր չափերի և ցածր գնի պատճառով այն բորբոսների ընտանիքից կրտսեր է և չի գրավել պ...
    Կարդալ ավելին