Նորություններ
-
Նկատի ունեցեք, որ այս բառերով պիտակի վրա գինու որակը սովորաբար այնքան էլ վատ չէ:
խմելիս Նկատե՞լ եք, թե ինչ բառեր են հայտնվում գինու պիտակի վրա: Կարո՞ղ եք ինձ ասել, որ այս գինին վատը չէ: Գիտե՞ք, նախքան գինին համտեսելը Գինու պիտակը իսկապես դատողություն է գինու շիշի վրա: Արդյո՞ք դա որակի կարևոր միջոց է: իսկ խմելու մասին Ամենաանօգնականը և հաճախ ազդում է...Կարդալ ավելին -
Պատմությամբ և հմայքով լի 100 մեծ իտալական գինեգործարաններից մեկը
Աբրուցոն Իտալիայի արևելյան ափին գտնվող գինեգործական շրջան է, որի գինեգործության ավանդույթը սկսվում է մ.թ.ա. 6-րդ դարից: Abruzzo գինիները կազմում են իտալական գինու արտադրության 6%-ը, որից կարմիր գինիները՝ 60%-ը։ Իտալական գինիները հայտնի են իրենց յուրահատուկ համով և ավելի քիչ հայտնի իրենց...Կարդալ ավելին -
Կարո՞ղ է ցածր ալկոհոլային ալկոհոլը փոխարինել գարեջուրով:
Ցածր ալկոհոլային գինին, որը խմելու համար բավարար չէ, վերջին տարիներին աստիճանաբար դարձել է երիտասարդ սպառողների ամենատարածված տարբերակը։ Համաձայն CBNData-ի «Երիտասարդների ալկոհոլի սպառման մասին 2020» զեկույցի՝ մրգային գինու/պատրաստի գինու վրա հիմնված ցածր ալկոհոլային գինիները...Կարդալ ավելին -
Ինչպե՞ս կախվել շատ գինի խմելուց հետո.
Շատ ընկերներ կարծում են, որ կարմիր գինին առողջարար ըմպելիք է, այնպես որ կարող ես խմել այն, ինչ ուզում ես, կարող ես խմել այն պատահաբար, կարող ես խմել մինչև չհարբես: Իրականում, նման մտածելակերպը սխալ է, կարմիր գինին նույնպես որոշակի ալկոհոլային պարունակություն ունի, և դրանից շատ խմելը հաստատ լավ չէ...Կարդալ ավելին -
Ինչ! Մեկ այլ վինտաժային պիտակ «K5»
Վերջերս WBO-ն վիսկիի վաճառողներից տեղեկացավ, որ շուկայում հայտնվել է հայրենական «K5 տարեկան» վիսկի։ Օրիգինալ վիսկիի վաճառքի ոլորտում մասնագիտացած գինու վաճառականն ասաց, որ իրական վիսկիի արտադրանքն ուղղակիորեն ցույց կտա հնեցման ժամանակը, օրինակ՝ «5 տարեկան»...Կարդալ ավելին -
Շոտլանդական վիսկիի որոշ գործարանների համար էներգիայի ծախսերի 50% աճ
Շոտլանդական վիսկիի ասոցիացիայի (SWA) նոր հետազոտությունը ցույց է տվել, որ վերջին 12 ամիսների ընթացքում շոտլանդական վիսկի թորող արտադրողների տրանսպորտային ծախսերի գրեթե 40%-ը կրկնապատկվել է, մինչդեռ գրեթե մեկ երրորդն ակնկալում է, որ էներգիայի ծախսերը կավելանան: Աճող, բիզնեսների գրեթե երեք քառորդը (73%) ակնկալում է նույն աճ...Կարդալ ավելին -
Գարեջրի արդյունաբերության 2022 թվականի միջանկյալ զեկույցի ամփոփում.
Ծավալ և գին. Արդյունաբերությունը V-ի ձևի միտում ունի, առաջատարը ցույց է տալիս ճկունություն, իսկ մեկ տոննայի գինը շարունակում է աճել 2022 թվականի առաջին կիսամյակում գարեջրի արտադրությունը սկզբում նվազել է, ապա աճել, իսկ տարեցտարի աճի տեմպերը ցույց են տվել «V»-ի ձևով հակադարձ, և արտադրանքը զգացել է...Կարդալ ավելին -
Wine Talking Guide. Այս տարօրինակ տերմինները զվարճալի են և օգտակար
Գինին՝ հարուստ մշակույթով և երկար պատմություն ունեցող ըմպելիքը, միշտ ունի շատ հետաքրքիր և նույնիսկ տարօրինակ տերմիններ, ինչպիսիք են՝ «Հրեշտակի հարկ», «Աղջկա հառաչ», «Գինու արցունքներ», «Գինու ոտքեր» և այլն։ Այսօր մենք կխոսենք դրանց իմաստի մասին...Կարդալ ավելին -
Ծայրահեղ շոգը խորը փոփոխություններ է առաջացրել ֆրանսիական գինեգործության ոլորտում
վայրենի վաղ խաղող Այս ամառվա շոգը բացել է ֆրանսիացի շատ ավագ խաղողագործների աչքերը, որոնց խաղողը դաժանորեն վաղ է հասունացել՝ ստիպելով նրանց հավաքել մեկ շաբաթից երեք շաբաթ շուտ: Ֆրանսուա Կապդելեյրը, Պիրենե-Արևելյան նահանգի Բայքսա քաղաքում գտնվող Dom Brial գինեգործարանի նախագահ...Կարդալ ավելին -
Ինչպե՞ս փորձարկել գինին գիտակի պես: Դուք պետք է տիրապետեք այս մասնագիտական բառապաշարին
Նկարագրեք թթվայնությունը, կարծում եմ, բոլորին շատ լավ ծանոթ է «թթու» համը: Բարձր թթվայնությամբ գինի խմելիս դուք կարող եք զգալ շատ թուք ձեր բերանում, և ձեր այտերը չեն կարող ինքնուրույն սեղմվել: Sauvignon Blanc-ը և Riesling-ը երկու լավ ճանաչված բնական բարձր թթվային ...Կարդալ ավելին -
Գինին պահպանման ժամկետ չունի՞ Ինչու՞ է իմ խմած շիշը նշում տասը տարի:
Ըստ լեգենդի՝ առանց պիտանելիության ժամկետի սնունդը միշտ ստիպում է մարդկանց անապահով զգալ, և գինին բացառություն չէ։ Բայց դուք բացահայտել եք հետաքրքիր երևույթ։ Գինու հետևի վրա պահպանման ժամկետը տասը տարի է: Սա ստիպում է շատ մարդկանց լի լինել հարցականներով~Ոչ միայն դա, կպատմի...Կարդալ ավելին -
Կեցվածքը | Ինչպե՞ս ճիշտ պահել կարմիր գինին:
Բուն կարմիր գինու բազմաթիվ առավելությունների շնորհիվ կարմիր գինու հետքերը միայն հաջողակ մարդկանց սեղանին չեն: Այժմ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են սկսում սիրել կարմիր գինին, և կարմիր գինու համի վրա ազդում են նաև բազմաթիվ արտաքին գործոններ, ուստի այսօր խմբագիրը Դաոյին պատմել է, թե ինչպես պետք է այս կարմիր գինին...Կարդալ ավելին